Вино Barbanera Special Selection Appassite Puglia IGT 2021

Вино: Червоне сухе

Регіон: Італія, Апулія

Виробник: Barbanera

Міцність: 14.5%

Об'єм: 750 мл

Виноград: Червоні сорти в'яленого винограду з Апулії.

Колір: Вино інтенсивного, блискучого кольору з ніжними відблисками фіолетовими.

Аромат: Вино має складний та переважно фруктовий букет. Бальзамічні ноти ожини, зацукрованої вишні та сливового джему елегантно заправлені солодкими спеціями, які доповнюють ароматичну картину.

Смак: Смак вина теплий, м'який з глибокими танінами та неймовірно довгим післясмаком

Гастрономічні поєднання: Вино чудово поєднується з ростбіфом, витриманими сирами та типовими стравами апулійської кухні.

Температура сервірування: 18-20°C

Цікаві факти: Barbanera Since 1938 - особлива лінійка вин компанії Барбанера. За словами виробника, це – "святковий елемент порівняно з традицією багатьох поколінь, яка супроводжує нашу діяльність". Лінійка є своєрідним голосом історії, демонструючи постійну та тривалу еволюцію, прогресування стилю, якості та філософії компанії. Вина лінійки висловлюють успіх і пропонують відсвяткувати його разом із виноробною.

На всіх пляшках лінійки зображено геральдичний герб, який був прийнятий як оплот бренду. Він охоплює всі фундаментальні цінності, пов'язані з роботою виноробні. Шолом, що вінчає герб, покликаний втілити шляхетність продуктів, укладених у пляшки; численні пагорби на підставі герба символізують твердість, стабільність та мудрість; у них пускає своє коріння кипарис у центральній частині герба. Дві стилізовані лілії навколо кипарису означають владу та суверенітет. Компоненти навколо герба представляють непідкупність та вічне життя родини Барбанера.

Девіз італійської сімейної виноробної компанії Barbanera звучить так: "Якість - наша найбільша пристрасть". Для кількох поколінь цієї родини вино — це не просто робота, а найвище покликання. Компанія була заснована в 1938 Альтеро Барбанера і його дружиною Марією в мальовничому селі П'яцца, де вона і розташована до цього дня. Під час Другої світової війни виноробня практично не розвивалася, ринок був обмежений лише самим селом. Однак після війни справи пішли вгору.

Вино стало продаватися в інші райони Італії і швидко набуло там популярності завдяки чудовій якості та демократичним цінам. За довгі роки маленьке виноробне господарство перетворилося на сучасне виробництво. Важливою віхою у розвитку став 1982 рік, коли розпочався перший експорт вина до Німеччини та інших країн Європи. Сучасна "Барбанера" ​​була перетворена в 2007 році, і сьогодні це велике підприємство, яке незмінно дотримується традицій якості і постійно вдосконалюється.

Сайт виробника - https://www.barbaneravini.it