0грн.
Зробити замовлення
- Модель: Вино
- Наявність: Нет в наличии
1 376грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Департаменты:
Сент-Эмильон
Объем:
Регион:
Бордо
Страна:
Франция
Упаковка:
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Франція, Бордо, Сент-Еміліон
Виробник: Chateau de Pressac
Міцність: 14%
Об'єм: 750 мл
Виноград: 70% Мерло, 15% Каберне Фран, 12% Каберне Совіньйон, 2% Мальбек, 1% Карменер
Decanter - 93 бали
James Suckling - 94 бали
Wine Enthusiast - 94 бали
Robinson J. – 16.5 балів
Колiр: Вино глибокого фіолетового кольору.
Аромат: Потужний та інтенсивний аромат вина наповнений нотками дикої ожини, маленьких диких синіх фруктів з легким відтінком перцю, переплетений з нотками спецій, маленьких подрібнених червоних ягід, а також легкими нотками кипарису, ванілі, какао та мускатного горіха.
Смак: Витриманий смак вина володіє елегантними та бархатистими танінами з ідеальним балансом, нотами. підсмаженого мигдалю. Таніни добре розвинені.
Гастрономічні поєднання: Вино чудово поєднується з дичиною, м'ясними стравами та пастою.
Температура сервірування: 16-18°C
Потенціал зберігання вина становить 20-30 років.
Цікаві факти: Chateau de Pressac 2018 - фантастичне, спокусливе, багате, яскраве, сміливе, "широке та драматичне за відчуттями" вино з розкішшю у всіх своїх вимірах і прекрасним поєднанням всіх елементів. У 2018 році до купажу вина увійшли п'ять сортів винограду: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совіньйон, Мальбек та Карменере. Виноград був зібраний вручну і пройшов потрійне сортування. Після ферментації та часткового яблучно-молочного бродіння вино витримувалося у дубових бариках (65% нових). Пік зрілості вінтажу припаде на 2026-2049 роки.
Chateau de Pressac було засновано за часів Середньовіччя. В 1453 саме в Шато де Прессак відбулася капітуляція після перемоги французів у битві при Кастійон Ла Батай, що поклала кінець Сторічній війні. За час свого існування Шато змінювало власників, добудовувалося та реставрувалось. Розквіт Шато як виноробні стався у XX столітті, після його покупки у 1997 році Жаном-Франсуа та Домінік Кенан. Вони розпочали серйозні поліпшення, а також розширення виноградників. Насамперед відновили вирощування виноградних лоз на крутих схилах пагорба, на якому збудовано замок. У минулі часи ці виноградники орали і обробляли волами, створюючи вузькі тераси, що повторюють контур землі. Крім того, у 1999 році підвали Шато були повністю переобладнані та відремонтовані.
Восени 2012 року, коли було запроваджено нову класифікацію Сент-Еміліона, Шато де Прессак було присвоєно Гран Крю Классе де Сент-Еміліон. Ця класифікація контролюється INAO (Національний інститут походження та якості) і вимагає подання повної презентації, що складається з файлу справи, що містить документацію та докладну інформацію про якість вина, терруар, методи виноградарства та вініфікації, процедури догляду за лозами та погребами, що використовуються матеріалу та обладнанні. Таким чином, ця престижна класифікація гідно оцінила якість роботи та вин Шато де Прессак.
Характеристики
viva-italia
Департаменты
Сент-Эмильон
Объем
Регион
Бордо
Страна
Франция
Упаковка
Цвет
Красные вина
Содержание сахара
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
