Champagne Louis Roederer Collection 242

Вино: Шампанське, сухе, брют

Регіон: Франція, Шампань

Виробник: Louis Roederer

Міцність: 12%

Об'єм: 750 мл

Виноград: Піно Нуар, Шардоне, Піно Меньє

Wine Specator – 92 бали.

J.Suckling - 94 бали

Колір: Шампанське золотистого кольору із зеленуватим відтінком.

Аромат: У сильному ароматі шампанського присутні нотки грушевого та яблучного лікеру, які доповнюються екзотичними відтінками свіжих грибів.

Смак: Шампанське має легкий і живий смак з нотками яблук та цитрусових, з домінуючим відтінком грейпфрута, легкими нюансами тостів та спецій: кориці та кардамону, що показують глибину смаку.

Гастрономічні поєднання: Шампанське є прекрасним аперитивом, добре підходить до десертів та легких страв. Шампанським Louis Roederer Brut Premier добре відкривати святковий обід чи вечерю. Також шампанське чудово поєднуватиметься з устрицями, лангустинами, фуа-гра та білим м'ясом птиці.

Температура сервірування: 6-8°C

Цікаві факти: Louis Roederer, Collection 242 - шампанське, що виражає фірмовий стиль Будинку Луї Родерер. Вино виробляється виключно з винограду, що вирощується на виноградниках класу Гран та Прем'єр Крю, завдяки чому Коллексьйон 242 здобув собі славу вишуканого напою для особливих людей та урочистих подій. Шампанське Луї Родерер - це аристократичний, розкішний продукт, що випускається в обмеженій кількості і втілює вічні цінності.

Louis Roederer, Collection 242 - вишуканий подарунок, який можна зробити на будь-яке свято, його розкішний стиль задовольнить будь-який смак!

Луї Родерер — один із найстаріших Будинків Шампані, входить до 30 найкращих виробників шампанського. У момент створення в 1776 компанія називалася "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа батько і син"). У 1833 році Луї Родерер успадкував компанію від дядька і став фундатором відомого в усьому світі Шампанського Будинку. Вже понад 230 років спадкоємці продовжують виноробні традиції Будинку, їхня діяльність націлена на виробництво кращого шампанського. Сьогодні, як і багато років тому, шампанське Луї Родерер має велику популярність.

Сьогодні Жан-Клод Рузо - онук Камілли Олрі-Родерер, блискуче продовжує традиції чотирьох попередніх поколінь. Справжній професіонал і дипломований енолог, він особисто робить внесок у створення вин. Поставивши завдання неухильно вести вина марки Луї Родерер до самої вершини ієрархії шампанських вин, він жорстко і послідовно дотримується трьох правил, перевірених часом:

• повний контроль за постачанням винограду;

• пріоритет довгострокового планування;

• фінансова незалежність Будинку Луї Родерер.

Загальна площа виноградників Louis Roederer складає близько 214 га, ділянки розташовані у найпрестижніших комунах. На виноградниках вирощується дві третини винограду, який буде необхідний створення вин, решта закуповується. Луї Родерер надає надзвичайного значення часу витримки вин: при повільному дозріванні у підвалах вино досягає своєї зрілості, а складні аромати поступово поєднуються для формування неповторного букета.