0грн.
Зробити замовлення
- Модель: Мясо
- Наявність: Нет в наличии
97грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Категория:
Мясо
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Цена указана за 100г. :::: Нарезаем от 200гр.
Знаменитая ветчина родом из городка Сан-Даниэль является главным гастрономическим шедевром итальянской области Фриули, в состав которого входит только морская соль и сам окорок.
Во время засолки окорока кладут один на другой, чтобы под действием веса соль глубже проникала в мясо. Ветчина Сан Даниеле производится из свиней особых отборных пород, выращенных только в 10 областях Италии. Свиньи растут на свободе и питаются желудями, поэтому мясо у них постное и имеет характерный сладковатый привкус.
Благодаря 18 месячному вялению, породе свиней, их питанию и климату региона, мясо обладает мягким и тонким вкусом с характерным послевкусием с ярко-выраженным ароматом. Производство окорока строго контролируется Ассоциацией производителей прошутто-ди-Сан-Даниэле, которая была образована в 1961 году и получила официальный статус в 1982-м. Консорциум производителей ветчины Сан-Даниэль состоит из 22 компаний, выпускающих около 2,7 тысяч окороков в год на весь мир! Поэтому истинные гурманы буквально охотятся за каждым ломтиком изысканного деликатеса.
Характеристики
viva-italia
Категория
Мясо
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
