0грн.
Зробити замовлення
- Модель: Сыр
- Наявність: Нет в наличии
139грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Вид:
Выдержка:
Категория:
Выдержанные сыры
Молоко:
Страна:
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Цена указана за 150г.
Манчего или, как принято в Испании, «queso manchego» − это сыр, который является наиболее известным овечим сыром не только в Испании, но и во всем мире. История этого сыра, как и хамона, имеет древние корни, про него даже вспоминал Сервантес в своем «Дон Кихоте».
Манчего – сыр плотной маслянистой структуры, обычно белого или цвета слоновой кости. В зависимости от времени созревания он имеет нежный, свежий кисловатый или насыщенный вкус, в котором сочетается оттенок копчености и овечьего молока.
Изысканный аромат содержит цветочные и ореховые нотки.
Чтобы подчеркнуть экстравагантный вкус Манчего, его рекомендуют подавать небольшими кубиками либо ломтиками, нарезанными с помощью слайсера.
Этот сыр можно смаковать с медом и фруктами, либо замачивать ломтики в оливковое масло. Испанцы любят подавать Манчего также с хамоном, оливками, вялеными томатами и хрустящим хлебом.
Характеристики
viva-italia
Вид
Выдержка
Категория
Выдержанные сыры
Молоко
Страна
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.