0грн.
Зробити замовлення
- Модель: Уксус
- Наявність: Нет в наличии
344грн.
Знайшли дешевше?
- Огляд товару
- Відгуків (0)
Обьем : 250мл.
Компания расположена в Сольера, в провинции Модена, в регионе выращивания знаменитого моденского сорта винограда Lambrusco di Sorbara. Окруженная собственными виноградниками, она сочетает передовое производство с традициями прошлого.
На протяжении многих лет философия компании остается неизменной - это акцент на наивысшее качество сырья и аутентичность технологии производства Aceto Balsamico di Modena (PGI),
благодаря которым продукт приобретает натуральную густоту и стоновится уникальным.
|
Компания состоит из двух отделов: Сбор винограда и Производство. Виноград Lambrusco di Sorbara на виноградниках компании собирают в винный погреб. После бережного отжима полученное виноградное сусло проходит первый процесс концентрации путем испарения. Затем сусло передается на фабрику по производству уксуса, где проходит второй процесс концентрации путем медленного выпаривания излишка влаги и превращения сырья в готовое виноградное сусло. Выдержанный в дубовых бочках винный уксус, сделанный из винограда, выращенного в провинции Emilia Romagna, является вторым компонентом бальзамического уксуса. Позже сусло и выдержанный винный уксус смешивают и оставляют дозревать в дубовых бочках настолько долго, на сколько необходимо для получения гармоничного продукта с очень высоким уровнем консистенции. Все стадии Aceto Balsamico di Modena (PGI) производственного процесса на Agricola Due Vittorie проверяются и инспектируются и являются полностью сертифицированными. Производство бальзамического уксуса Due Vittorie характеризуется:
Это культурное богатство, основанное на традициях, уважении к окружающей среде и внимание к потребителю позволило Due Vittorie стать номером 1 на итальянском рынке бальзамического уксуса. |
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
