Вино Specogna Merlot Riserva Parcella Mappale 366 Friuli Colli Orientali DOC 2015

Вино: красное сухое

Регион: Италия, Фриули-Венеция-Джулия, Колли Орьентали Фриули
Производитель: Cantina Specogna Leonardo
Крепость: 14.5%
Объем: 750 мл
Виноград: 100% Мерло

Цвет: Вино рубинового цвета с гранатовым ободочком в бокале.

Аромат: Зрелый и сложный аромат вина содержит многослойную композицию, состоящую из оттенков вишни, сливы, солоноватых минеральных нот, нюансов земли и трав. 

Вкус: Вкус вина элегантный, с прекрасным балансом между танинностью и кислотностью с нюансами ежевичного варенья, табака и аниса, а также сдержанные ореховые ноты добавляют сложность и увлекательность долгому послевкусию.

Гастрономические сочетания: Хорошо сочетается с красным и белым мясом, сырами и мясными закусками.

Температура сервировки: 16-18°С

Интересные факты: Наше  Мерло Ризерва 'Parcella Mappale 366' получила важную оценку 98/100 от сомелье Луки Гардини! Очень важный результат для вина, которое является результатом проекта по улучшению виноградников, расположенных на участке 366 на холмах Рокка Бернарда в Корно-ди-Розаццо. Одна из наиболее подходящих областей нашего поместья, из которой мы хотим производить продукцию, являющуюся результатом нашего опыта в мире сельского хозяйства с 1963 года.

Лучшая экспозиция, почвы из мергеля и песчаника, низкая урожайность, ручная работа на каждом растении, подходящее время выдержки и предельное внимание к каждой детали - вот краеугольные камни, которые позволяют наилучшим образом выразить особенности, составляющие нашу территорию и философию виноделов Specogna.

Винный регион Фриули характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.  

Это было в 1963 году, когда Леонардо Спекогна, после нескольких лет эмиграции в Швейцарии, однажды вернулся во Фриули-Венеция-Джулия, купил небольшой участок земли на холмах Рокка Бернарда в Корно ди Розаццо, в самом сердце виноградника Фриули. Земли с высоким энологическим призванием, где виноградная лоза находила идеальные условия со времен Римской империи благодаря тому факту, что в этой восточной части нашего региона климат и почвы имеют уникальные и исключительные особенности для виноградарства. И с этого дня все началось ...

Первоначально это была ферма, которая занималась производством молочных продуктов, зерновых и вина для собственного потребления. Затем, с приходом в компанию Грациано и его жены Анны Марии, они начали совершенствовать методы управления виноградниками и виноделия, специализируя поместье на производстве вина. Сегодня эту работу выполняют третье поколение виноделов Specogna - Кристиан и Микеле, которые уже некоторое время берут на себя бразды правления. Именно они гарантируют важную тенденцию развития бизнеса и расширение продаж на самых престижных международных рынках, движимые большой страстью к миру вина. Сегодня компания имеет общую площадь 25 га, из которых 22 - виноградники. В год производится около 120 000 бутылок, 50% из которых продается на национальном рынке, а остальные 50% - в более чем 30 странах мира.