0грн.
Зробити замовлення
- Модель: Сыр
- Наявність: Нет в наличии
54грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Вид:
Выдержка:
Категория:
Выдержанные сыры
Молоко:
Страна:
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Цена указана за 100г. нарезаем от 200гр.
Иберико Ризерва из провинции Паленсия
Выдержанный 12 мес сыр Иберико Ризерва производится с использованием жирной смеси из коровьего, козьего и овечьего молока, созревание сыра длится на протяжении пяти месяцев, далее он вызревает на полке при контролируемой температуре. Сыр Иберико - наиболее популярный сыр из смешанного молока, его рецептура была утверждена Ассоциацией молочных продуктов Испании и с тех пор сыр изготавливается из молока разных животных в пропорциях: коровье молоко - мин. 50%, козье молоко - мин. 30%, овечье - 20%. Все виды молока берутся исключительно у локальных производителей. Плотная текстура, почти без глазков. Сыр насыщенного золотого цвета, покрытый несъедобной корочкой черного цвета. Вкус очень выразительный. Этот сыр получил серебряный приз в 2013 на World Cheese Awards и золотую медаль на домашнем сырном конкурсе в Кастилия и Леон
Характеристики
viva-italia
Вид
Выдержка
Категория
Выдержанные сыры
Молоко
Страна
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
