Вино Tenuta Luisa "I Feretti" Collezione Rôl Venezia Giulia IGT 2013

Вино: красное сухое

Регион: Италия, Фриули-Венеция-Джулия, Венеция Джулия
Производитель: Tenuta Luisa
Крепость: 13.5%
Объем: 750 мл
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Рефоско

Цвет: Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Аромат: Богатый аромат вина щедро одаривает сочными нотами спелых темных фруктов и ягод в обрамлении элегантных пряных и древесных тонов.

Вкус: Очень самобытное вино с великолепной структурой, его округлый, с значительной силой и танинами вкус, подобно кулаку в бархатной перчатке, скрывает свою мощь и придает ему твердый характер, не ухудшая его мягкости и превосходного баланса. Общее ощущение замечательное, а послевкусие очень стойкое.

Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, а также к сырам экстра выдержки.

Температура сервировки: 16-18°С

Интересные факты: Красное сухое вино Tenuta Luisa "I Feretti" Collezione Rôl - слово Rôl на фриульском диалекте означает дуб. Этот ассамбляж был создан из-за желания семьи Луиза познакомить людей с превосходным и элегантным красным вином. 

Это вино наилучшим образом выражает терруар Короны, земли, которая хорошо подходит для выращивания красного винограда. Подобно лучшим вещам в жизни, этим прекрасно отполированным, соблазнительным вином лучше всего наслаждаться, потягивая медленно и обдумывая каждый глоток. Это вино произведено из трех сортов винограда, выращенного на виноградниках в регионе Фриули. Мацерация длится 25 дней; алкогольная ферментация — 12 дней. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках 18 месяцев. После розлива вино 2 года "отдыхает" в бутылке. 

История винодельни Tenuta Luisa началась с дедушки Франческо Луиса (Francesco Luisa) и его маленького надела земли площадью в пять гектар. Это было в 1907 году. Затем появился дедушка Делсизо, единственный сын из шестерых детей, который взялся вести семейную ферму. А потом Эдди, отец, который в возрасте 13 лет решил полностью посвятить себя виноделию и виноградарству. Он постепенно развил крохотную винодельню в обширное поместье Тенута Луиза. При поддержке мамы братьев, сегодняшних менеджеров бизнеса, он продолжает работать в семейном бизнесе, и его вклад трудно переоценить. Два брата, представители четвертого поколения семьи Луиса, Дэвид и Мишель, привнесли дух новаторства, тягу к экспериментам и знания, полученные во время учебы в энологической школе. Дэвид — агроном, он управляет виноградниками. Мишель — опытный энолог, отвечает за винодельню и создание вина. Эти два аспекта винодельческого процесса, находящиеся под руководством самоотверженных людей, позволяют получать вина высокого качества, достоинство которых неоднократно подтверждается на престижных международных конкурсах.

Корона, положенная в основу логотипа винодельни, появилась неслучайно. Корона — это название и щитовой герб деревушки в Мариано-дель-Фриули. Именно здесь находится винодельня. Изображение короны на гербе символически передает рисунок холмов Коллиа, венчающих территорию. Владельцы винодельни выбрали корону как символ высоты своих усилий, гарантирующих качество вина.