0грн.
Оформить заказ- Код Товара: Вино
- Наличие: Нет в наличии
Одесса - заказ от 500 ₴ Украина - заказ от 2000 ₴
Только проверенные товары из Европы
- Обзор товара
- Характеристики
- Отзывов (0)
Вино: Касное сухое
Регион: Италия, Тоскана, Кьянти
Производитель: Podere la Casetta
Обьем: 750 мл.
Крепость: 13 %
Сорт винограда: Санджовезе, Канойоло, Колорино
Цвет: Вино яркого рубинового цвета.
Аромат: Аромат вина яркий и интенсивный, с тонами темных фруктов, которые переплетаются с нотками мяты и табака.
Вкус: В насыщенном вкусе вина преобладают оттенки фруктов и легкие пряные нюансы. Послевкусие приятное, продолжительное.
Гастрономические сочетания: Вино подается к блюдам из красного и белого мяса, острым мясным закускам, сырам среднего возраста, пасте, пицце и другим блюдам итальянской кухни.
Температура сервировки: 18-20°С
Интересные факты: Chianti Superiore DOCG — приятное, кружащее голову вино, обладающее большей сложностью и насыщенностью, чем простое Кьянти. К его изготовлению применяются жесткие требования, особенно к месту выращивания винограда и дальнейшей выдержке. Основным сортом в купаже вина является Санджовезе, к которому добавляют немного Канайоло и Колорино. Урожай собирается в середине сентября. Предварительная мацерация на кожице в течение 8 дней при контролируемой температуре сменяется прессованием и дальнейшей ферментацией сусла в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой. Вино также проходит стадию яблочно-молочного брожения. Выдержка начинается после 1 января и длится не менее 12 месяцев, продолжаясь после розлива в бутылки еще 3 месяца.
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.