Категории

в корзину

Корзина покупок
 

Aberlour A'bunadh Batch 60

Aberlour A'bunadh Batch 60
Модель: Виски
Наличие: В наличии
Цена: 2639.00 грн.
Количество:  
   - или -   
Регион: Шотландия, Спейсайд
Производитель: Aberlour (Аберлауэр)
Бренд: Aberlour (Аберлауэр)
Крепость: 60.3% (Cask Strenght)
Объем: 700 мл
Тип: Односолодовый
Фильтрация: без холодной фильтрации
Выдержка в бочках: из-под хереса Олоросо
 
Цвет: Виски демонстрирует темно-медный цвет.
Аромат: Насыщенный, изысканный аромат виски соблазняет нотками темного шоколада, сухофруктов, мяты, сливы, вишни и марципановой сладостью.
Вкус: Вкус виски мощный, богатый, интенсивный, энергичный, наполненный тонам специй, таких как имбирь и перец, дуба, сухофруктов, сочных темных фруктов, темного шоколада, ириски, апельсиновой корки, пирога, пропитанного ромом. Послевкусие продолжительное, постепенно раскрывающееся оттенками корицы, гвоздики, черного перца, темного шоколада, изюма, чернослива, орехов и дуба.
Гастрономические сочетания: Виски подается как дижестив, с небольшим количеством воды или льдом, рекомендуется к сигарам, кофе, десертам.
 
Интересные факты: Aberlour "A’bunadh" — виски бочковой крепости, каждая партия которого тщательно изготавливается вручную. Этот виски уже давно достиг культового статуса среди знатоков виски. Название виски на гэльском языке означает "оригинал". Он был создан в честь основателя винокурни Aberlour — Джеймса Флеминга, на основе исключительно традиционных методов, без холодной фильтрации и других современных процессов, с выдержкой в бочках из-под хереса Олоросо. Результатом такой работы является более тяжелый, сливочный виски с незабываемым ароматом. Фантастически мощный Aberlour "A’bunadh", Batch 60 был разлит по бутылкам при бочковой крепости в 60.3% в 2017 году.


Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.

Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!".
За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

 

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо            Хорошо

Введите код, указанный на картинке: